Sabtu y.l ada acara Grillen di Konsulat RI Hamburg, jadi kepengen makan sate lagi. Tadinya pengen nyobain bikin sate daging, berhubung yg ada cuman puten (ayam kalkun) ya ini aja yg disate, rasanya sih nggak beda jauh sama sate ayam.Bahan:
1 kg Puten/Turkey
6 sdm kecap manis
4 sdm madu
1 sdt bawang putih bubuk1sdm ketumbar bubuk
1 sdt merica bubuk
1 sdm minyak/mentega cair
Pelengkap: sambel kacang dan sambel kecap, lihat disini
Cara: Potong-potong daging puten kemudian rendam dengan bumbu-bumbu di atas, simpan di lemari es kira-kira 2 jam, baru di bakar.
Untuk: sekitar 40 tusuk sate
2 comments:
waduhhhh bikin laparrr
akuu mauu yahh
mbak satenya 10 tusuk ya hehehe...*ngilerrr*
Post a Comment